Due settimane, lunedì, mercoledì e venerdì, un'ora alla
volta dalle 15 alle 16. Insegni all'intelligenza artificiale com'è fatto il tuo
bar, e da lì in poi lavora con la tua voce: il menù, le recensioni, le locandine,
i tuoi profili. In 15 giorni il sistema è montato e gira sul tuo bar.
2ª edizione. Cinque posti in tutto, per seguire ogni bar uno per uno. 289 euro.
Claudia Muraca tiene il workshop. Il marketing dei
locali che seguiamo esce da questa scrivania.
Dove sei adesso
Il marketing del bar si fa a mezzanotte. O non si fa.
01 · Chi aspetta
«Ci penso più avanti»
Aspetta che l'AI diventi semplice. Intanto il marketing lo paga caro:
in ore sue la sera, dopo la chiusura, o in fattura a un'agenzia.
02 · Chi copia e incolla
Il bar che suona finto
Ha aperto ChatGPT una volta: post tutti uguali, foto irreali, risposte alle
recensioni che si capisce che non le ha scritte lui. I clienti lo sentono.
La fiducia, in un bar, si beve al primo sorso.
03 · Chi la guida
La voce resta la sua
Dà all'AI la voce del suo locale, controlla ogni riga che esce, decide lui.
Fa in un'ora quello che prima gli mangiava le serate.
Il workshop serve a stare qui.
La promessa
In 15 giorni hai:
Dopo solo 15 giorni
L'intelligenza artificiale che conosce il tuo bar e scrive con la tua voce
Il menù rifatto voce per voce, pronto da stampare
Le locandine e i cartelli del tuo bar, impaginati da te in dieci minuti
Le risposte alle recensioni e ai commenti, comprese quelle velenose
I tuoi profili social passati al setaccio, con scritto cosa cambiare
La routine per rifare tutto da solo, ogni settimana, nero su bianco
Tutto costruito in diretta, sul tuo bar: si lavora sui
tuoi social, sulle tue recensioni, sul tuo menù.
Come funziona
Un'ora alla volta, sul serio.
Lunedì, mercoledì e venerdì
Dalle 15 alle 16: l'ora in cui il pranzo è chiuso e l'aperitivo deve ancora
partire. Ti servono un computer e una connessione.
Dal vivo, non registrato
Sei dirette. Claudia costruisce davanti a te, poi tocca a te. Quello che fai lo guarda e lo corregge, sessione per sessione.
In cinque, uno per uno
Cinque posti. A ogni incontro c'è il tempo di guardare il lavoro di tutti.
Nessuno rimane indietro, ti accompagniamo al risultato passo dopo passo.
Il programma
Sei incontri, sei pezzi del sistema.
A giorni alterni, per due settimane. Fra un incontro e
l'altro hai due giorni per lavorare sul tuo bar e per fare pratica: è lì che la
cosa entra nelle mani, non mentre guardi.
Incontro1lun
Da stasera l'AI scrive come il tuo bar
Esci con un documento che tiene dentro il tuo locale: il logo, i colori,
il modo in cui parli ai clienti, chi entra la mattina e chi entra la sera.
Da quel momento qualunque cosa le chiedi esce con la tua impronta, non con
quella di un bar qualsiasi.
Incontro2mer
Il tuo menù, rifatto e pronto da stampare
Esci con il menù nuovo: analizzato voce per voce e riscritto dove serviva.
Il vecchio ce l'hai ancora: la differenza si vede appoggiandoli sul
bancone uno accanto all'altro.
Incontro3ven
Le locandine te le fai da solo. E sembrano tue
La stessa intelligenza artificiale, ma che invece di scrivere impagina.
Le insegni una volta sola come sei fatto, insegna, logo e colori. Da lì
in poi ogni cosa che ti prepara ti somiglia: la locandina della serata, il
cartello per la porta, le immagini per i social. Esci con la prima
locandina vera, pronta da stampare.
Incontro4lun
Le recensioni non ti restano più lì
Esci sapendo rispondere a tutte: Google, TripAdvisor, e i commenti sotto
ai post di Facebook e Instagram. Anche a quella brutta arrivata sabato
sera, con la tua voce e senza starci mezz'ora.
Incontro5mer
Sai cosa non funziona nei tuoi profili
Non consigli da manuale. I tuoi profili Instagram e Facebook e la tua
scheda Google, guardati uno per uno, con scritto cosa cambiare e da dove
cominciare.
Incontro6ven
Il sistema è montato e gira sul tuo bar
L'ultimo incontro guarda quello che hai prodotto in due settimane, pezzo
per pezzo, poi ti lascia gli strumenti da portarti a casa: la routine scritta
nero su bianco, cosa fai, quando e con cosa. Ora l'intelligenza artificiale lavora
per te nel tuo bar.
Chi ti guida
Claudia Muraca
Claudia è la responsabile del back office di Obiettivo Bar. Coordina la
produzione dei contenuti per tutti i locali che seguiamo, ed è la persona
che usa l'intelligenza artificiale tutti i giorni: non ogni tanto, per
provare. Tutti i giorni, su lavoro vero, con scadenze vere.
Per questo il workshop lo tiene lei. Quello che ti insegna non è una teoria
letta da qualche parte: è il modo in cui lavora dal lunedì al venerdì.
Compresa questa pagina, che è uscita da lì.
«Il marketing del bar non si delega e basta: prima si capisce, poi si decide cosa tenersi.»
Claudia Muraca Responsabile back office ·
Obiettivo Bar
Baristi come te
Chi lavora già con Obiettivo Bar.
SM
Silvia Mellon
Mattia's Bar · Suzzara (MN)
«Dopo 3 mesi di lavoro con Obiettivo Bar, sono passata da improvvisare le cose da fare ad avere un piano e delle strategie ben definite.»
PA
Giuseppe “Pino” Altamura
Aurelio Caffè · Bari
«Dopo 50 anni dietro al banco bar, ho la presunzione di saper leggere le situazioni e le persone e scegliendo Obiettivo Bar non ho sbagliato!»
CB
Carlo Reto Bucher
Bar caffetteria · Torino
«Applicando il loro metodo ho cambiato la mia vita lavorativa. Oltre ad imparare a gestire in modo profittevole tutti gli aspetti economici della mia attività, ho imparato soprattutto a controllarli.»
WB
Wilma Bedini
Wilma's Cafè · San Biagio (MN)
«Personale molto competente, preparato e disponibile. Danno una visuale a 360 gradi di quella che è l'attività di un bar.»
AR
Arianna Rimondotto
Caffeine · Torino
«Il vostro metodo di controllo dei numeri mi ha permesso di avere sempre chiara la situazione in cui mi trovavo: mi ha risolto diversi problemi e mi ha tolto ansie e paure.»
SB
Sara Benedetti
Caffetteria Snack Bar · Fiumicino (RM)
«Prima avevo problemi nella vendita, gli incassi non erano adeguati ed il mio personale era poco formato. Obiettivo Bar mi ha consentito di migliorare in modo efficace e veloce.»
EM
Elisa Masciullo
Bar gelateria · Noventa di Piave (VE)
«Mi ha aiutata a riprendere il controllo del mio locale. Prima avevo difficoltà con l'organizzazione del personale e le procedure HACCP, e faticavo a gestire tutto da sola.»
GB
Luigi “Gigi” Bonisoli
Pub birreria · Romano di Lombardia (BG)
«Traspare che sono competenti e del settore, ma non sono arroganti e saccenti. Hanno un approccio da professionisti, per professionisti.»
Dal percorso di consulenza di Obiettivo Bar. Le trovi per
intero su obiettivobar.it.
Prima di prenotare
Guarda se ti riconosci.
È per te se
Hai un bar, una caffetteria, un locale. Il marketing oggi lo fai tu,
nei ritagli. O non lo fa nessuno.
Un'ora alla volta, tre volte a settimana per due settimane, la trovi.
Vuoi che il locale parli con la tua voce, senza pagare ogni mese
qualcuno che non ci ha mai messo piede.
Non è per te se
Cerchi il trucco che riempie il locale entro sabato.
Vuoi delegare tutto e non toccare niente. Qui si impara a fare da soli:
l'autonomia è il punto.
Hai un'agenzia che ti soddisfa. Se funziona, tienitela.
L'offerta
Cinque posti, alla prossima edizione.
Sei ore in due settimane: meno di quanto passi a sistemare
il bancone. In cambio, il marketing dei prossimi anni.
Sei seguito uno per uno: il tuo lavoro viene guardato e corretto
a ogni incontro, davanti a te.
Esci col menù rifatto, le locandine che ti fai da solo, le recensioni sotto controllo e la routine per continuare, senza restare legato a noi.
BAR MARKETINGAI_EDITION
2ª edizione
Lunedì, mercoledì e venerdì per due settimane,
dalle 15:00 alle 16:00.
Sei sessioni dal vivo, un'ora l'una
Lavoro sul tuo bar, con correzioni uno per uno
Registrazioni e routine scritta per continuare da solo
289€
Serve anche un abbonamento all'intelligenza
artificiale, quello base: meno di 20 euro al mese, e non è compreso.
Due righe su di te e sul tuo locale: dove sei, cosa fai oggi per farti
conoscere, cosa vorresti smettere di fare a mano.
2
Ci sentiamo
Dieci minuti al telefono, per non farti spendere 289 euro se quello che ti serve è un'altra cosa. Capita. In quel caso te lo diciamo.
3
Il posto è tuo
Confermi. Prima di cominciare ricevi il materiale di partenza e quale abbonamento attivare, così alla prima sessione sei già pronto a costruire.
Domande dirette
Risposte dirette.
Devo saperci fare col computer?
Se usi WhatsApp e i social del bar, basti. Serve un computer, non il telefono. Al primo incontro apriamo gli strumenti uno alla volta, e nessuno resta indietro: siete in cinque.
Che strumenti servono? Quanto costano?
Un computer e una connessione. E un abbonamento all'intelligenza artificiale: basta quello base, meno di 20 euro al mese, e lo attivi tu, non è compreso nei 289. Al primo incontro lo apriamo insieme, e se non ne hai mai usato uno lo installiamo in diretta.
E se un pomeriggio ho il bar pieno?
La sessione resta registrata per chi è iscritto: la recuperi la sera stessa
e all'incontro dopo porti il tuo lavoro come tutti gli altri. Fra una
sessione e l'altra ci sono due giorni: il tempo per rimetterti in pari c'è.
Perché solo cinque posti?
Perché a ogni incontro si guarda il lavoro di tutti, uno per uno. In cinque si lavora sul serio. Ognuno esce col marketing del suo bar, non con gli appunti.
Il marketing me lo fa già l'agenzia.
Allora sai già quanto costa ogni mese. Qui impari a farlo tu, una volta.
Poi decidi tu se l'agenzia ti serve ancora. E per cosa.
Cosa comprende il prezzo?
Le sei sessioni dal vivo, le correzioni sul tuo materiale, le
registrazioni e la routine scritta per continuare da solo. 289 euro.
Fuori dal prezzo c'è solo
l'abbonamento all'intelligenza artificiale, che attivi tu: quello base
costa meno di 20 euro al mese.
