Bar Marketing AI Edition

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Workshop dal vivo per titolari di bar

L'AI scrive il marketing del bar con la tua voce, senza rubarti le sere e senza un'agenzia da pagare ogni mese.

Dal 27 ottobre, martedì e giovedì, un'ora alla volta dalle 15 alle 16. Insegni all'intelligenza artificiale com'è fatto il tuo bar, e da lì in poi lavora con la tua voce: il menù, le recensioni, le locandine, i tuoi profili. In tre settimane il sistema è montato e gira sul tuo bar.

3ª edizione. Cinque posti in tutto, per seguire ogni bar uno per uno. Ne restano 5. 297 euro.

Oppure 3 rate da 99 euro senza interessi con Klarna

Claudia Muraca al computer con Francesco Boccardo che guarda lo schermo
Claudia Muraca tiene il workshop. Il marketing dei locali che seguiamo esce da questa scrivania.

Dove sei adesso

Il marketing del bar si fa a mezzanotte. O non si fa.

01 · Chi aspetta

«Ci penso più avanti»

Aspetta che l'AI diventi semplice. Intanto il marketing lo paga caro: in ore sue la sera, dopo la chiusura, o in fattura a un'agenzia.

02 · Chi copia e incolla

Il bar che suona finto

Ha aperto ChatGPT una volta: post tutti uguali, foto irreali, risposte alle recensioni che si capisce che non le ha scritte lui. I clienti lo sentono. La fiducia, in un bar, si beve al primo sorso.

03 · Chi la guida

La voce resta la sua

Dà all'AI la voce del suo locale, controlla ogni riga che esce, decide lui. Fa in un'ora quello che prima gli mangiava le serate. Il workshop serve a stare qui.

La promessa

In tre settimane hai:

MAR MER GIO SETTIMANA 1 · 27-29 OTTOBRE 1 il tuo bar tocca a te 2 il menù SETTIMANA 2 · 3-5 NOVEMBRE 3 le locandine tocca a te 4 le recensioni SETTIMANA 3 · 10-12 NOVEMBRE 5 i profili tocca a te 6 la routine e qui il sistema gira SETTIMANA 1 27-29 OTTOBRE 1 il tuo bar 2 il menù il mercoledì tocca a te SETTIMANA 2 3-5 NOVEMBRE 3 le locandine 4 le recensioni il mercoledì tocca a te SETTIMANA 3 10-12 NOVEMBRE 5 i profili 6 la routine il mercoledì tocca a te MAR GIO MAR GIO MAR GIO e qui il sistema gira
Dopo solo tre settimane
  • L'intelligenza artificiale che conosce il tuo bar e scrive con la tua voce
  • Il menù rifatto voce per voce, pronto da stampare
  • Le locandine e i cartelli del tuo bar, impaginati da te in dieci minuti
  • Le risposte alle recensioni e ai commenti, comprese quelle velenose
  • I tuoi profili social passati al setaccio, con scritto cosa cambiare
  • La routine per rifare tutto da solo, ogni settimana, nero su bianco

Tutto costruito in diretta, sul tuo bar: si lavora sui tuoi social, sulle tue recensioni, sul tuo menù.

Come funziona

Un'ora alla volta, sul serio.

Martedì e giovedì

Dalle 15 alle 16: l'ora in cui il pranzo è chiuso e l'aperitivo deve ancora partire. Ti servono un computer e una connessione.

Dal vivo, non registrato

Sei dirette. Claudia costruisce davanti a te, poi tocca a te. Quello che fai lo guarda e lo corregge, sessione per sessione.

In cinque, uno per uno

Cinque posti. A ogni incontro c'è il tempo di guardare il lavoro di tutti. Nessuno rimane indietro, ti accompagniamo al risultato passo dopo passo.

Il programma

Sei incontri, sei pezzi del sistema.

Il martedì e il giovedì, per tre settimane. Fra un incontro e l'altro hai i giorni per lavorare sul tuo bar e per fare pratica: è lì che la cosa entra nelle mani, non mentre guardi.

Mar27ott

Da stasera l'AI scrive come il tuo bar

Esci con un documento che tiene dentro il tuo locale: il logo, i colori, il modo in cui parli ai clienti, chi entra la mattina e chi entra la sera. Da quel momento qualunque cosa le chiedi esce con la tua impronta, non con quella di un bar qualsiasi.

Gio29ott

Il tuo menù, rifatto e pronto da stampare

Esci con il menù nuovo: analizzato voce per voce e riscritto dove serviva. Il vecchio ce l'hai ancora: la differenza si vede appoggiandoli sul bancone uno accanto all'altro.

Mar3nov

Le locandine te le fai da solo. E sembrano tue

La stessa intelligenza artificiale, ma che invece di scrivere impagina. Le insegni una volta sola come sei fatto, insegna, logo e colori. Da lì in poi ogni cosa che ti prepara ti somiglia: la locandina della serata, il cartello per la porta, le immagini per i social. Esci con la prima locandina vera, pronta da stampare.

Gio5nov

Le recensioni non ti restano più lì

Esci sapendo rispondere a tutte: Google, TripAdvisor, e i commenti sotto ai post di Facebook e Instagram. Anche a quella brutta arrivata sabato sera, con la tua voce e senza starci mezz'ora.

Mar10nov

Sai cosa non funziona nei tuoi profili

Non consigli da manuale. I tuoi profili Instagram e Facebook e la tua scheda Google, guardati uno per uno, con scritto cosa cambiare e da dove cominciare.

Gio12nov

Il sistema è montato e gira sul tuo bar

L'ultimo incontro guarda quello che hai prodotto in tre settimane, pezzo per pezzo, poi ti lascia gli strumenti da portarti a casa: la routine scritta nero su bianco, cosa fai, quando e con cosa. Ora l'intelligenza artificiale lavora per te nel tuo bar.

Chi ti guida

Claudia Muraca

Claudia è la responsabile del back office di Obiettivo Bar. Coordina la produzione dei contenuti per tutti i locali che seguiamo, ed è la persona che usa l'intelligenza artificiale tutti i giorni: non ogni tanto, per provare. Tutti i giorni, su lavoro vero, con scadenze vere.

Per questo il workshop lo tiene lei. Quello che ti insegna non è una teoria letta da qualche parte: è il modo in cui lavora dal lunedì al venerdì. Compresa questa pagina, che è uscita da lì.

«Il marketing del bar non si delega e basta: prima si capisce, poi si decide cosa tenersi.»
Claudia Muraca
Claudia Muraca
Responsabile back office · Obiettivo Bar

Baristi come te

Chi lavora già con Obiettivo Bar.

Silvia Mellon Mattia's Bar · Suzzara (MN)
«Dopo 3 mesi di lavoro con Obiettivo Bar, sono passata da improvvisare le cose da fare ad avere un piano e delle strategie ben definite.»
Giuseppe “Pino” Altamura Aurelio Caffè · Bari
«Dopo 50 anni dietro al banco bar, ho la presunzione di saper leggere le situazioni e le persone e scegliendo Obiettivo Bar non ho sbagliato!»
Carlo Reto Bucher Bar caffetteria · Torino
«Applicando il loro metodo ho cambiato la mia vita lavorativa. Oltre ad imparare a gestire in modo profittevole tutti gli aspetti economici della mia attività, ho imparato soprattutto a controllarli.»
Wilma Bedini Wilma's Cafè · San Biagio (MN)
«Personale molto competente, preparato e disponibile. Danno una visuale a 360 gradi di quella che è l'attività di un bar.»
Arianna Rimondotto Caffeine · Torino
«Il vostro metodo di controllo dei numeri mi ha permesso di avere sempre chiara la situazione in cui mi trovavo: mi ha risolto diversi problemi e mi ha tolto ansie e paure.»
Sara Benedetti Caffetteria Snack Bar · Fiumicino (RM)
«Prima avevo problemi nella vendita, gli incassi non erano adeguati ed il mio personale era poco formato. Obiettivo Bar mi ha consentito di migliorare in modo efficace e veloce.»
Elisa Masciullo Bar gelateria · Noventa di Piave (VE)
«Mi ha aiutata a riprendere il controllo del mio locale. Prima avevo difficoltà con l'organizzazione del personale e le procedure HACCP, e faticavo a gestire tutto da sola.»
Luigi “Gigi” Bonisoli Pub birreria · Romano di Lombardia (BG)
«Traspare che sono competenti e del settore, ma non sono arroganti e saccenti. Hanno un approccio da professionisti, per professionisti.»

Dal percorso di consulenza di Obiettivo Bar. Le trovi per intero su obiettivobar.it.

Prima di prenotare

Guarda se ti riconosci.

È per te se

  • Hai un bar, una caffetteria, un locale. Il marketing oggi lo fai tu, nei ritagli. O non lo fa nessuno.
  • Un'ora alla volta, due volte a settimana per tre settimane, la trovi.
  • Vuoi che il locale parli con la tua voce, senza pagare ogni mese qualcuno che non ci ha mai messo piede.

Non è per te se

  • Cerchi il trucco che riempie il locale entro sabato.
  • Vuoi delegare tutto e non toccare niente. Qui si impara a fare da soli: l'autonomia è il punto.
  • Hai un'agenzia che ti soddisfa. Se funziona, tienitela.

Dal workshop

Alla fine, parlano loro.

Silvia ha un bar, Luigia una birreria artigianale. All'ultimo incontro Claudia ha chiesto a tutte e due com'è andata. Abbiamo tolto le domande e lasciato le risposte, senza cambiare una parola.

Senza essere esperta di tecnologia

«Se uno mi prende per mano, poi dopo riesco a fare le cose da sola.»

Silvia Mellon · Mattia's Bar, Suzzara (MN) · 1:41

Dopo un anno e mezzo di ChatGPT

«Mi rendo conto che in pochissimi giorni sono già a 6-7 mesi di lavoro.»

Luigia Scarale · Birrovagando · 1:57

L'offerta

Cinque posti, dal 27 ottobre.

  • Sei ore in tre settimane: meno di quanto passi a sistemare il bancone. In cambio, il marketing dei prossimi anni.
  • Sei seguito uno per uno: il tuo lavoro viene guardato e corretto a ogni incontro, davanti a te.
  • Esci col menù rifatto, le locandine che ti fai da solo, le recensioni sotto controllo e la routine per continuare, senza restare legato a noi.

Restano 5 posti su 5

Si parte martedì 27 ottobre 2026, alle 15:00.

3ª edizione, dal 27 ottobre al 12 novembre: martedì e giovedì, dalle 15:00 alle 16:00.

  • Sei sessioni dal vivo, un'ora l'una
  • Lavoro sul tuo bar, con correzioni uno per uno
  • Registrazioni e routine scritta per continuare da solo

297€

Oppure 3 rate da 99 euro senza interessi con Klarna

Il listino sale a ogni edizione.

Serve anche un abbonamento all'intelligenza artificiale, quello base: meno di 20 euro al mese, e non è compreso.

La garanzia del primo incontro

Se dopo il primo martedì capisci che non fa per te, lo dici a Claudia prima del secondo incontro e ti restituiamo tutto quello che hai pagato.

Quando sono finiti, sono finiti.

Come si entra

Tre passi, poi si comincia.

Blocchi il posto

Paghi online, con la carta o in 3 rate con Klarna. La conferma arriva subito, la fattura nel tuo cassetto fiscale.

Ti presenti a Claudia

Dopo il pagamento le scrivi su WhatsApp due righe su di te e sul tuo locale. Se non ci riesci, ti scrive lei entro 24 ore.

Il posto è tuo

Prima di martedì 27 ottobre ricevi il materiale di partenza e quale abbonamento attivare, così alla prima sessione sei già pronto a costruire.

Domande dirette

Risposte dirette.

Devo saperci fare col computer?

Se usi WhatsApp e i social del bar, basti. Serve un computer, non il telefono. Al primo incontro apriamo gli strumenti uno alla volta, e nessuno resta indietro: siete in cinque.

Che strumenti servono? Quanto costano?

Un computer e una connessione. E un abbonamento all'intelligenza artificiale: basta quello base, meno di 20 euro al mese, e lo attivi tu, non è compreso nei 297. Al primo incontro lo apriamo insieme, e se non ne hai mai usato uno lo installiamo in diretta.

E se un pomeriggio ho il bar pieno?

La sessione resta registrata per chi è iscritto: la recuperi la sera stessa e all'incontro dopo porti il tuo lavoro come tutti gli altri. Fra una sessione e l'altra ci sono due giorni: il tempo per rimetterti in pari c'è.

Perché solo cinque posti?

Perché a ogni incontro si guarda il lavoro di tutti, uno per uno. In cinque si lavora sul serio. Ognuno esce col marketing del suo bar, non con gli appunti.

Il marketing me lo fa già l'agenzia.

Allora sai già quanto costa ogni mese. Qui impari a farlo tu, una volta. Poi decidi tu se l'agenzia ti serve ancora. E per cosa.

Cosa comprende il prezzo?

Le sei sessioni dal vivo, le correzioni sul tuo materiale, le registrazioni e la routine scritta per continuare da solo. 297 euro. Fuori dal prezzo c'è solo l'abbonamento all'intelligenza artificiale, che attivi tu: quello base costa meno di 20 euro al mese.

E se dopo il primo incontro capisco che non fa per me?

Lo dici a Claudia prima del secondo incontro e ti restituiamo tutto quello che hai pagato. Il primo martedì serve anche a questo: capire sul tuo bar se il metodo fa per te.

L'hai trovato

Dieci volte su e giù.

Il robottino è stanco e tu no. Chi insiste così su un dettaglio inutile, di solito è anche quello che poi il metodo lo applica davvero. Ti sei guadagnato venti euro in meno sul workshop.

Blocca il posto a 277 euro

Si apre il pagamento a 277 euro, con la carta o in 3 rate con Klarna. Vale sui cinque posti della prossima edizione.

Un dubbio? Scrivi a Claudia

Cinque posti, dal 27 ottobre 5 posti · 297€ Un'ora alla volta, dalle 15 alle 16. 297 euro.

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